?

Log in

ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ!

Nov. 4th, 2025 | 12:00 pm

Вам глянулся мой журнал?
Хотите быть моим гостем?
Черкните о себе пару строк.
Феи - девушки своенравные, зачастую с тяжелым топором характером, радушны в ответ на вежливость. Автоматический взаимофренд не воспринимаю, однако интересные журналы всегда просматриваю с большим удовольствием (мнение).
За спам на манер "Давайте дружить журналами" баню без разговоров.

Для любителей троллинга: не пытайтесь соревноваться с женщиной, у которой, помимо не самого низкого IQ, есть еще сабля, полуторник и любовь к крепким выражениям (кровавые подробности здесь).
Зигфрид как-то попробовал. Мир его праху (банная тема).
Итак, я:


br-ss

  Слушая лес  

(И это тоже: vimeo.com/21061555)
http://vimeo.com/34143426
А это из раннего, дебютно-зеленого:
www.youtube.com/watch

Вся остальная инфо в профайле.

Link | Leave a comment {764} | Share

Эксперименты с миракулином

Feb. 26th, 2017 | 10:43 pm
mood: Познавательное
music: Shakira - Try Everything

После визита в НЙ добрая девушка-теоретик Ольга зазвала нас на миракулин-пати: миракулин - это бальзам на душу для диетящихся и прочих диабетиков, которым обычного сладкого нельзя, но очень хочется. Тогда мы были слишком уставшими и до пати не доползли. Поэтому добрая девушка Оля принесла ее нам домой (конечно, не саму пати, а виновников торжества).

Таблетки, содержащие экстракт чудо-фрукта (miracle fruit), воздействуют на вкусовые рецепторы, превращая кислое в сладкое. Сам белок миракулин безвреден вредно разве только количество кислятины, которое вы можете сожрать за один раз в экспериментальных целях.

Итак, таблетка рассасывается на языке, а далее - 30-40 минут радостных дегустаций. Мне настоятельно рекомендовали лайм, лимон, бальзамик и какие-нибудь кислые ягоды. Отчитываюсь:

1) Бальзамик - внезапно очень сладкий, но все-таки бальзамик. Ну как если бы вы в уксус бросили пригоршню сахара и размешали. Невкусно.

2) Лимон - О! Сладко, кислинка чувствуется, но вкус... вроде как и не лимонный.

3) Лайм - очень хорошо! Как будто обмакнула в сахар. Раза три.

Read more...Collapse )
       

Link | Leave a comment {1} | Share

Рататуй-конфи

Feb. 26th, 2017 | 12:20 pm
mood: Никуданепойду! Нихуянебудуделать! (с)
music: Dwayne Johnson - You're Welcome

rat2-s.jpg

Рататуй по мотивам (весьма отдаленным) турецкого блюда İmam bayıldı ("имам сомлел") - заслуга Мишеля Герара и его nouvelle cuisine. Классический рататуй требовал обжарки перед тушением, а кабачки-баклажаны вбирали в себя слишком много масла, поэтому шеф-легенда решил "пойти другим путем", превратив прованскую классику в маложирное конфи: трехзвездочный шеф выкладывал овощи на томатную пасту и запекал под слегка обжаренным луком.

Американский мишленоносец Томас Келлер (лучший повар США по версии середины 90-х), консультант студии "Дисней", напомнил о конфи создателям мультфильма "Рататуй". Так прованская классика огламурилась окончательно и даже получила "Оскар" - нечастое явление в кулинарии, согласитесь.

Я готовлю 2 варианта рататуя: с соусом и без. И не всегда уверена, что с соусом мне нравится больше, но вкус с последним, безусловно, получается богаче и насыщеннее. А без - легче и... игривее, что ли.

Рецепт и лирика...Collapse )
       

Link | Leave a comment {5} | Share

Широкая Масленица

Feb. 25th, 2017 | 11:10 pm
mood: Брюта мне!
music: Alessia Cara - How Far I'll Go

m.jpg


В кадр не попали собственноручно собранные белые грибы и опята со сливками и Светин лосось с зеленью. А так из неаутентичного был только гордый рататуй-конфи и клубника в шоколаде с ромом и прочие манго-голубики, которые тоже не вошли в общий кадр.

Помидоры, кстати, не абы что, а нежинские, и квас тоже из правильной страны. А вот икра бруклинского разлива горчила (взяла самую дорогую и не угадала, а перед этим приятельница в том же магазине пролетела с невкусной камчатской) - уж не знаю, что у них за проблемы с поставщиками.
Зато брусничный морс варила сама, поэтому рецепт будет позже после рататуя.

Блины сделала 2-х видов: простые на сыворотке со сливками и с луковым припеком.  В общем, банда теоретиков и один лингвист (не все же мне одной тут скромно отдуваться за филологов) остались довольны и в очередной раз потребовали от меня ресторана. На что я сказала "ни в жизнь" и "смерти моей хотите", но важно согласилась на кейтеринг. В дни особо вдохновения и очень хорошим друзьям.

А с понедельника я буду учить одного свежеиспеченного американского пекаря азам фуд-фотографии и уже готова прослезиться от умиления.
   

Link | Leave a comment {13} | Share

Когда молчание - золото

Feb. 23rd, 2017 | 09:55 pm
mood: Фубля
music: Тум-тум-тудум...

Узнаю из ленты о том, что сестра давней знакомой (миловидная и вроде как умненькая девушка лет 30 или около) подвизается на поприще фэшн-блогерства.
Я с ней, сестрой, хоть и во френдах, но не отслеживаю. Помню только, что как в ленте ни мельнет, все читает: это, пятое, десятое. Знаете такие флешмобы - по одной книге в неделю, по две газеты за один поход в туалет... Ну, думаю, точно молодец, хорошо писать должна.

Захожу. По 5, блядь, ошибок на абзац, состоящий из одного-единственного предложения. И видно же, прям видно, что не просто очепятки.
И таких абзацев еще цельных 7 штук!

Что-то не то эти девушки читают.
Ушла бояться под кота.

nelzya-prosto-tak-vzyat-i-boromir-mem_29613036_orig_
      

Link | Leave a comment {46} | Share

Пряная квашеная капуста

Feb. 23rd, 2017 | 05:30 pm
mood: Вот да.
music: ...

sk-s.jpg

У меня тут Масленица намечается на субботу, и я чуток психанула. Разве что квас не сбраживаю и за горбушей не бегаю с копьем (точнее, бидоном) наперевес. Но морс брусничный варю, да.
А еще мы с Медведем-теоретиком провели восхитительный воскресный вечер за приготовлением кислой капусты. Ибо погоды стояли отвратные, а приглашать гостей на блины без капусты среди закусок, это, по-моему, даже как-то не бонтон.

Итак, капуста. Просто, разве что лишние лапы не помешают. У меня в наборе были не просто лапы, а лапищи (пруф-ссылка), поэтому грех было их не припрячь. Я квашу по мотивам прабабкиного рецепта - со специями: уххх, и ядреной же у нее капуста выходила!  У моей вкус чуток потолерантнее, зато с клюквой. Или с острым перчиком - на выбор.

Рецепт...Collapse )
     

Link | Leave a comment {12} | Share

Боевая Джерри

Feb. 22nd, 2017 | 04:44 pm
mood: Будете у нас на Колыме...
music: Katy Perry - Roar

Джерри лет 70, может, даже 74, но больше всего она напоминает мелкого боевитого воробушка: за день она успевает то, что порой и целому десятку не под силу. В этом году она стала единоличной главой нашего клуба и справляется на ура: тут музеи по стойке смирно построила, там с галереей договорилась, подопечных для водительских директорий отловила, потлак организовала, спонсоров для мероприятий выбила - сплошной энерджайзер, а не Джерри. Иными словами, обычная американская пенсионерка.

Был недавно в универе какой-то прием, на котором присутствовали Джерри, несколько наших волонтеров и несколько подопечных. Одна подопечная, азиатка, пришла с мужем. И вот что-то там такое у них произошло, что муж - неслыханное дело! - принялся зло кричать на жену, не шибко стесняясь окружающих.
Надо сказать, что выяснять отношения на людях, здесь не принято от слова "совсем". А уж если вы слышите на улице, как кто-либо в паре друг на друга кричит, то вы либо среди свежеприехавших, либо, пардон, в каком-нибудь Нью-Йорке на особо запущенных задворках.

И вот пока остальные (помладше да покуртуазнее) тихо теряют челюсти и думают, что сказать, боевой воробушек Джерри влетает между супругами и, не обращая ни малейшего внимания на орущего мужа, уверенно обращается к жене: "Он вас абьюзит? Мне вызвать полицию? Мне отвезти вас домой? Вы чувствуете себя дома в безопасности? Можете ли вы сказать, что вы или ваши дети являетесь жертвами домашнего насилия? Как часто он на вас кричит?" Уже на половине этой тирады мужа как ветром сдуло.
Жена, конечно, ответствовала, что все в порядке, и что ей очень жаль, и что муж ее на самом деле не обижает, но была отпущена только после того, как обзавелась визитками университетской полиции, отдела по борьбе с домашним насилием, а также телефоном горячей линии для женщин. А на ушедшего в тень мужа Джерри (157 сантиметров боевого задора) устремила долгий пристальный взгляд: "Ты это смотри мне, парень, я тебя запомнила, тут тебе не Азия".

Вот такие они, местные пенсионерки, с ними лучше не связываться: уверена, Джерри еще не раз к его жене с вопросами на засыпку нагрянет.


Напомнило:


        

Link | Leave a comment | Share

Купленные мужья

Feb. 21st, 2017 | 06:31 pm
mood: Ы
music: Rammstein - Keine Lust

Устраивали сегодня прощальный обед одной из наших волонтеров, переезжающей в Техас. Хозяйка дома наварганила карри, я - миндально-фруктовый торт, каждая отметилась своим, национальным: китаянка - свининой в кисло-сладком соусе, итальянка - Пина Коладой, американки притащили спаржу, сидры, морсы. Сидим, смеемся, как-то плавно перешли на феминизм и плюшки, с ним связанные, затем стали вспоминать браки, которые распались по причине домостроевских поползновений мужской половины.
- А у нас в Кишиневе деньги решают все! - вдруг выдала хозяйка (родом из Молдовы). - Вот, например, моя лучшая подруга мужа себе купила!
Американки вмиг покруглели глазами и потребовали пояснений: чем купила - умом и сообразительностью? Да нет, - отвечает хозяйка, - деньгами, дескать, и купила. Попросту. По-простому.

Случилась у ее подруги (назовем ее, скажем, Z) безответная любовь - красивый одногруппник, который ее в упор не замечал и вообще жил с девушкой, в которую, по заверению знакомых, был влюблен до безумия. И вот Z, глядячи на их безоблачное счастье, изводила себя дни и ночи напролет - как говаривал герой одного дивного фильма, аж кушать не могла. Дострадалась до такой степени, что в какой-то день ее "мудрая" мать не выдержала и решила взять дело в свои руки: "Пригласи его к нам домой, доча".
- И что мне надо будет делать? - оживилась Z.
- Да ничего. Он просто увидит, как мы живем, и с той его безумной любовью будет покончено.
Надо сказать, что Z была дочерью владельца ну очень крупного бизнеса, а предмет ее воздыханий был беден как церковная мышь. Или церковный Мыш. И стоило ему появиться у нее на пороге (это, конечно, был не дворец цыганских баронов, но все же в классическом постсоветском пшонка-стайл), как все случилось именно так, как мама предрекала: безумная любовь была отвергнута, а через несколько месяцев богатый дом вовсю украшали под свадебное застолье.

- И как она с ним потом жила? Как она относилась к мужчине, который женился на деньгах ее отца, понимая, что на ее месте могла быть любая? - спросила я.
- Она до сих пор в него влюблена, - ответила хозяйка. - У них уже давно дети, он - солидный бизнесмен. Ну, в смысле, ее отец организовал ему бизнес.

И тут мне вспомнилась история из моего окружения. Про дочь известного и состоятельного человека, которой покупали мужа.
Девушка была с кучей проблем по части здоровья и, по общепринятым стандартам, категорически не хороша собой, поэтому родители, прикинув, что ей, такой-растакой, никакое женское счастье не светит, решили обеспечить это счастье звонкой монетой. Нашли парня посмазливей да победнее, устроили на работу, пригрели, поощрили: парень тут же упал на одно колено и принялся бодро зазывать девушку в органы записи актов гражданского состояния.
Парень, как я уже говорила, был смазлив, а девушка от обилия внимания не страдала, поэтому вообразила, что ей дико повезло и радостно поскакала в замуж.

Увы, новоявленный муж чаяний не оправдал: работу забросил, запил, любовь согласно оговоренному прейскуранту не проявлял, еще и зазнался до крайности, принявшись козырять тестевым имечком и его же деньгами где ни попадя, по поводу и без. Бракованный товар оказался.
Девушка поначалу приуныла, а потом подала на развод, решив, что уж лучше одной, чем вот с этим. И правильно сделала: через пару-тройку лет у нее случился роман, а потом брак - совсем не из-за денег, а очень даже по любви. Недооценили родители дочь, сама справилась.

Мне до сих пор попадаются сетования женщин о господах и джентльменах полуторавековой и ранее давности - дескать, вот в старину мужчины были, не то, что сейчас. А я говорю, что, если постараться, таких и в наше время сыщешь: как тогда джентльмены женились на приданом да титулах, так и сейчас пускай и не всегда джентльмены запросто.
Главное, не дать им это приданое прокутить.

svatovstvo-maiora
    

Link | Leave a comment {14} | Share

Просто для красоты

Feb. 21st, 2017 | 12:48 am
mood: !
music: Christina Perri - Jar of Hearts

br1-s.jpg
    

Link | Leave a comment | Share

Просто вспомнить. И вроде худшее уже позади, но...

Feb. 20th, 2017 | 02:34 pm
mood: ...
music: ...

Оригинал взят у tumannaya_feya в Хроники

- Зеленцова, хочешь совет на будущее? - ухмыляется трубка.
- Какой?
- Съебывай.
- Совсем съебывай?
- Ну, хотя бы машину с Красноармейской убери. Ну и себя, желательно.
Вот примерно на такой оптимистической ноте мне сообщили то, что война войной, а сало лучше фордик лучше переставить.

Было 3 часа дня, бензина вроде бы хватало на поездку к Масяне - я даже не стала и пытаться всунуться в одну из тех километровых очередей, что украшали заправки. Отключку АЗС пообещали не делать, однако народ у нас нынче крайне недоверчивый.
Трудно привыкнуть к этому сюру - полупустому городу посреди бела дня. Ни намека на пробки, жалкие кучки пешеходов. "На Кардачах стреляют! На Борщаговке титушки изрешетили хлебовоз и ограбили прохожих!" - впервые кумушки в мамином дворе обсуждали что-то помимо блядовитой молодежи и старческого геморроя.

Я залетела к Масяне, забросила ключи и, повесив на плечо чехол с карабелой (ясен пень, что супротив огнестрела не катит, но просто успокаивает), почесала скороходским шагом домой - че там от Татарки-то. Где-то далеко сходил с ума не спящий в Сиэтле Ванкувере Медведь: конечно, он предпочел бы, чтобы я была с ним и в полной медвежьей безопасности, но я пока просто не могу уехать - так неправильно.

Час пятнадцать - это 13 километров очень быстрым моим шагом (тогда я еще не знала, что через полчаса вновь запустят метро, весь день сегодня катавшее исключительно беркутню и титушек) среди полувымерших, словно после экологической катастрофы, улиц. Время от времени мимо, громко сигналя, проезжали патрули Автомайдана - в отличие от меня, молодцы-ребята успели заправиться заранее.
Некоторые заведения на Красноармейской заколачивали витрины фанерой - значит, предупредили многих. На соседнем Печерске много чего успели закрыть: Печерск для титушек уже как дом родной. Заколачивали в спешке, с комичным страхом поглядывая на заходящее солнце. Стивен Кинг, "Город зла", епть: вот сядет солнце, вот выйдет нечисть на улицы... И в довершение всего этого я: с практически бесполезной саблей на плече. Апокалипсис по-киевски.
Пообещала мужу сегодня на Майдан не ходить - если прогноз насчет понаехавших орд оправдается, возвращаться домой будет трудно. А так хоть будет шанс что-нибудь нечаянно уронить с балкона. К разрушениям окружающей обстановки у меня с детства талант особый.
Сестра пока "заперта" на Голосеевской у своего молчела - вокруг бродят сотни орков, сидят вдвоем.
Почти все службы такси сегодня взяли "отпуск".

Впрочем, в Киев пробираются не только спешно амнистированные зэки и титушки. Минуя автомагистрали и посты ГАИ, в город колоннами входят люди - из дальних и соседних городов и сел. Идут пешком, бросая машины черт знает где, упорно, долго, подбадривая товарищей задорными кричалками и песней. Кажется, за эти почти три месяца гимн Украины спели столько человек и столько раз, сколько за всю историю страны не пели. Киевляне с песней наперевес создают антимаргинальные патрули и отправляются знакомить титушек с титушкиной матерью (те же только скопом да со стариками храбрые).

В Киеве задержали "титушку", который вел огонь по милиционерам. У него обнаружили удостоверение сотрудника МВД (источник: http://censor.net.ua/n271838) На улицах стреляют по обычным (не митингующим) прохожим - бесцельно, то ли удовольствия, то ли острастки ради.
Людей на Майдане продолжают уничтожать. Особенное удовольствие снайперам доставляет пальба по главным "экстремистам" - волонтерам, журналистам и медикам. 58 трупов опознаны. Не опознаны...

Картинка дня:



Источник http://korrespondent.net/ukraine/comunity/3308656-kak-vyzhyt-esly-na-ulytse-nachaly-streliat

Поправка. Сестрин молчел, скооперировавшись с друзьями, ушел на ночное дежурство. Молодцы.

Link | | Share

Лютое позорище

Feb. 19th, 2017 | 12:05 pm
mood: Фубля
music: Ту-ту-туту...

Смесь принцесс Анны и Рапунцель - это типа такая княжна. Из полнометражного украинского мультика.



Ни разу не попизжено у Диснея, ага.

И этот мнэээ... Черномор ни разу не напоминает Джафара из "Аладдина", которому для пущей импозантности влепили Всевидящее Око вместо рубина.

Дальше...Collapse )
       

Link | Leave a comment {26} | Share

Немного о несправедливости

Feb. 18th, 2017 | 06:07 pm
mood: Хех
music: ...

ny-s.jpg

Эмпайр-стейт-билдинг - самое любимое здание американцев.
На него лезут все, кому не лень - туристы, фотографы, кинг конги, неспящие в Сиэтле и около.

Еще...Collapse )
       

Link | Leave a comment {10} | Share

Ночные крики

Feb. 18th, 2017 | 12:53 am
mood: Фубля
music: Vittorio Grigolo - Werther и все подряд

Прошлой ночью, набегав более 20 километров по 5-й, Метрополитену (музею), "Новой галерее", Метрополитен-опера и прочим бродвеям, я спать не легла, а просто свалилась. Мой мозг взрывался от перенасыщенности, подсовывая мне фантазии то в виде Адели в Золотом, внезапно поющей серебристым тенором Витторио Григоло, то Тициана верхом на Родене, позирующих Моне. Или Мане (вечно его к Моне подмазать пытаются).
На фоне всего этого безобразия демонически всхрюкивал Караваджо, подтаскивающий шоколадные меренги с сусальным золотом из кафе "Сабарски".

Свалилась я около часа, и моментально адели, Мет-опера и остальные виновники моего перенасыщения завладели мной от ушей и до пяток.
А в два я проснулась от крика.

Кричала женщина, скорее всего, весьма молодая, если не сказать юная, и очень-очень рассерженная. Криков было много, основной посыл приходился на вершину каждой из ее прочувствованно-гневных арий: "Убирайся из моей жизни, сволочь!"
Сволочь явно сидела где-то неподалеку и, судя по тихому бубнению, убираться не собиралась.
"Да оба вы сволочи!" - простонала я, когда очередная ария, достигнув своего апофигея, заставила меня таки подняться с кровати и, кое-как натянув халат (до этого я цеплялась за сон минут 20 или около), выйти в коридор. Концерт происходил в соседнем номере. Девушка распалялась с периодичностью в 2-3 минуты, мужчина (или парень?) продолжал набубнивать нечленораздельное.

Вернувшись к себе, я нашарила выключатель. Физик предательски спал сном младенца. "Послушайте, тут в 904-м крики и драка, - намеренно сгустила краски я, набрав администрацию, - сейчас они поубивают друг друга, а вам расхлебывать: сначала - убийство, потом - невыспавшуюся меня. Ибо у меня подъем в 7".
При слове "драка" дежурный вмиг посерьезнел тоном и пообещал разобраться. Девушка кричала наплывами еще минут 10-15, затем послышались стук в дверь и убаюкивающая речь охраны. Все стихло. Еще через минуту из номера вылетел кто-то из жильцов, по-видимому, сволочь и бубнятор (уж больно смачно за ним хлопнули дверью).

Проваливаясь в сон, я думала о том, насколько не любят себя некоторые женщины: кричать целый час, когда можно было стукнуть торшером уже на 5-й минуте бубнения!
Если не его, так себя. Или сначала его, а потом себя - для пущего драматизЪму.
И все соседи были бы счастливы. И Адель с Тицианом верхом на на Моне (а лучше даже на Мане - последний мне никогда не нравился).
И чтоб непременно с голосом Григоло.



        

Link | Leave a comment | Share

Счастье это...

Feb. 16th, 2017 | 09:07 am
mood: Чай
music: Сирены, все время сирены

... чистая ванная в Мидтауне. Потому как после прошлогоднего посещения "Карлтона" не слишком щепетильной в отношении уборки мне икалось очень долго (сначала, правда, горничная за час все перемыла, и от того, как она эта сделала, икалось в два раза больше).

В этом году нас поселили в "Роджере" - та же Мэдисон авеню, только на квартал ближе к Эмпайр. Номера чуток меньше, цена - примерно в 1,5 раза. И чииииисто. Ни тебе ошметков чьих-то волос в раковине, ни грязных (и слегка кровавых, муа-ха-ха) отпечатков на двери. В холле чай-кофий наливают. Прям чувствуешь себя человеком.

Я в кои-то веки не забыла орешки для боевых белок Централ-парка! Ave мне.


   

Link | Leave a comment | Share

Мой идеальный букет на Валентинов день

Feb. 14th, 2017 | 03:50 pm
mood: Ы
music: Rammstein - Wo bist du?

Вчера:
- Медвежатина, ты бы мне какие цветы выбрал?
- Не знаю, красные, наверное. Или белые розы. А ты что бы предпочла?
- Я бы предпочла цимбидиум цвета пепельной розы, но его в мороз нельзя покупать. Поэтому что-нибудь сиреневатое. Но не розы. Завтра все будут брать розы.
- А что?
- Нуууу...


Сегодня:
- Спасибо за очень красивый букет.
- Пожалуйста!
- Там ранункулюс с гипсофилой, недохризантемы и еще что-то непроизносимое местное: 4 букета компоновала! Может, мне флористикой заняться?

В моем варианте взаимопонимание в паре выглядит именно так. Потому что над близкими нельзя издеваться.

бук.

Всем любви и комфорта.
   

Link | Leave a comment {6} | Share

Пост антивелосипедности

Feb. 13th, 2017 | 02:43 pm
mood: Оффф!
music: Sia - The Greatest

Нет, не подумайте, я уважаю любой спорт, кроме литрбола и писькомеряния, но тудыть их растудыть! Ветер ураганного типа, сугробы на обочинах - от метра и выше - подтаивают, заслоняя от 70% обзора при выезде на перекрестки. Частично эти сугробы навалены на велосипедные дорожки.
И вот эти заиньки едут - самоотверженно, в ураган, подставив лица морозу и снегу, то и дело занимая автомобильную полосу. Да у меня, блд, машину на открытом пространстве ощутимо ветром сносит, что уж о них говорить: едут зигзагами, ручонки примерзают, коней их двухколестных из стороны в сторону мотает.

Я бы еще могла понять, если велосипед зимой был штукой вынужденной. Но. Но! У нас вполне себе развит удобный и БЕСПЛАТНЫЙ общественный транспорт - довезет в любое зажопье (если, конечно, напрячь репу и выбрать правильный маршрут).
Однако им, заинькам, за руль или в троллейбус не хочется, пешком чесать (чем не кардио?) - тоже. Им хочется, повинуясь ветрам и мокрому асфальту, вылетать передо мной на середину полосы (на перекресток из-за сугроба с нулевым обзором - тоже очень достойно) и тестировать мои абс и психику на прочность.

Тут на днях передо мной практически посреди кампуса олени на дорогу выбежали - вздумалось им, беложопым, махнуть через город в фермерские поля. Все движение замерло, встало учтиво и с умилением в глазах наблюдало за тем, как эти красавцы, изящно подвисая хвостами в воздухе, пересекали дорогу.
К чему это я: EQ оленя примерно в 6-7 раз ниже человеческого. Видимо, зимне-штормовые велосипедисты оленям не уступают, а может, даже наоборот: олень бежит на поле, чтобы подкормиться - нужда у него, фундамент пирамиды Маслоу и все такое.
А эти сху схре с какой благородной целью рискуют собой и другими участниками ДД?
    

Link | Leave a comment {8} | Share

Я - шерстяной волчара...

Feb. 12th, 2017 | 04:30 pm
mood: Как мощны мои лапищи...
music: Снег!



Эт я физика на болота провести пыталась.

Вот прям как тут, да:

Вот так...Collapse )
     

Link | Leave a comment {10} | Share

Морские гребешки в сливочно-чесночном соусе

Feb. 11th, 2017 | 08:24 pm
music: Camille - Le Festin

scall-s.jpg

Крайне простое в приготовлении блюдо, радующее поклонников всевозможных морских гадов и гребешков в частности.

Рецепт...Collapse )
     

Link | Leave a comment {6} | Share

Месть по версии труса

Feb. 11th, 2017 | 02:49 pm
mood: Фубля
music: ...

nocturnal-animals-movie-poster

Крайне, крайне редко художественный фильм вызывает во мне смесь брезгливости со стойким оттенком охреневания, но Nocturnal animals (он же "Под покровом ночи") Тома Форда это удалось. Не потому, что это снято хорошо. Напротив.
Но именно потому что история преподносится как демонстрация справедливой мсти бывшего мужа бывшей жене, с которой они счастливо (точнее, несчастливо) разведены уже лет 20.

Итак, сюжет:

Томная и весьма несчастная красотка и владелица собственной художественной галереии в ЛА (красота, творческая реализованность и успех - это определенно повод быть несчастной) получает рукопись от бывшего мужа с личным-преличным посвящением. В свое время героиня вышла за него по большой любви, вопреки маминому воплю "Ааастанавись!", потом отчалила по еще большей тоске: экс, как человек сверхтворческий и тонкой души графоман, потратил два года их брака на бесплодные поиски музы и нулевую поддержку брачной рутины.
Развод отягчали обстоятельства в виде аборта и нового обже, к которому героиня побежала, роняя тапки и с криками "Ужас! Ужас!"
Коварнейшая редиска эта жена, вы поняли.

Теперь о романе. Это не просто роман, а ответ на то, что когда-то героиня обвинила мужа в слабости, а потом сбежала ушла. Центральным героем романа является он, бывший, второстепенными - она, бывшая, их почти взрослая красавица-дочь, шериф и банда отморозков.
По сюжету они едут счастливым семейством куда-то в ебеня на кэмпинг: связи нет, ночь, степь. Догоняют банду отморозков в размере 4-х человек, отморозки видят женщин, решают поразвлечься, сталкивают машину в кювет. Пристают к жене-дочери, лапают, имитируют фрикции, гогочут, доводят до истерики. Жена-дочь опасливо смотрят на мужа, муж веско роняет: "Все будет хорошо".
Под соусом "Все будет хорошо" муж и пальцем не шевелит, когда женщин сажают отдельно в машину и увозят якобы на автосервис (отморозки безоружны, а значит, у троих был бы шанс, но главный герой сразу самоустраняется, поэтому мать с дочерью остаются сами по себе).
Затем муж, красиво переживая, едет типа за ними в машине с одним из бандюков. А потом, когда вместо автосервиса появляется тупик в каменистом зажопье, сбегает и прячется.

Nocturnal Animals (2016) TRAILER

На следующий день, добредя по дороге до местных, герой повествования, не переставая красиво переживать, вызывает полицию. Шериф привозит его на место преступления - то же зажопье, где прятался муж, только теперь там лежат обнаженные трупы жены и дочери. Женщин насиловали, пытали, затем убили: одну - бейсбольной битой, другую душили.
Ах, как красиво переживает герой!

Read more...Collapse )
      

Link | Leave a comment {17} | Share

Есть такие 3 украинца - Зорян и Шкиряк

Feb. 10th, 2017 | 07:49 pm
mood: Плакаю
music: Имперский марш

1955000

Кто не в курсе, может насладиться подборкой фотожаб:
http://korrespondent.net/ukraine/politics/3813318-zorian-y-shkyriak-mem-na-suizhet-rossmy-vzorval-set#11
   
Tags:

Link | Leave a comment {12} | Share

Кот vs рукоделие

Feb. 9th, 2017 | 06:13 pm
mood: Котострофа
music: ...

Вот так разложишь на диване камешки, нитки, бусины и рассыплешь на фетре бисер с 24-каратным, чтоб его, золотым покрытием, а потом встанешь на кухню за чаем.
На минуту встанешь.


   

Link | Leave a comment {13} | Share

Американцы и снег: как это работает

Feb. 9th, 2017 | 01:09 pm
mood: Уютное
music: Всякое кавайное

"А вот в Штатах во время снегопадов жизнь вообще останавливается!" - пишет знакомая (в Штатах не была). Ну, типа, Северная Америка настолько не привыкла к снегу за все время своего существования, что при сантиметре осадков сразу впадает в ступор, коллапс и истерику.
Блажен тот, кто верует.

Сегодня с утра у нас намело рекордные для этой зимы 30 сантиметров снега (а бывает и 60). И хотя я на тему американского подхода к метелям уже писала, можно порассуждать, отталкиваясь от происходящего за окном.




Университеты, школы и прочие учебные заведения в метель здесь всегда закрыты. Закрытие банков и тому подобного - на усмотрение руководства, если на то нет особо горячей рекомендации от городских служб, магазины не закрываются (разве что, может быть, совсем частная мелочь).
Обычно оповещение о снежном шторме идет за день-два электронной рассылкой, причем отрабатывать пропущенный день на выходных или как-то отдельно не нужно: местное руководство облегчило жизнь себе и жителям - будьте здоровы, леди и джентльмены, и постарайтесь не шалить на дорогах.

Снегоуборщики работают круглосуточно. Иногда просыпаешься от брутально сдвинутого сугроба или крупногабаритной пищалки сдающего задом трака.
У наших апартаментов свой договор с компанией ландшафтников, их пикапы и траки приезжают обычно через минут 15-30 после начала даже самого невинного снегопада, хайвеи и городские улицы - на усмотрение коммунальных служб конкретного города и штата. Скорость выезда примерно та же, а дальше - куда доберутся в порядке приоритетности: хайвеи "прореживаются" с завидным постоянством, удаленные улочки иногда ждут пару или чуть больше часов. Драйв-вэи - на совести хозяев. Если хозяева сдают часть дома - все равно на их совести (что обычно прописано в договоре аренды).

Если снегопад кратковременный, могут подождать окончания, если обильный, как сегодня, убирают без перерыва.

Почему же тогда закрываются школы и прочее? Элементарная прагматичность и даже местами забота: никому не хочется подвергать риску заноса или аварии школьный автобус, родителей, везущих детей на уроки, учителей и всяко-разных граждан, спешащих на работу.
Американцы привыкли к чистым посыпанным дорогам, поэтому их всесезонную резину просят не беспокоиться и поскучать в сугробе. Пока дороги не станут по-настоящему безопасны. И полиции меньше забот (а кому иначе всю эту роскошь из кюветов вытаскивать?), и страховым, и скорым, и гражданам жизнь без стресса.
То же, кстати, происходит и в сильные ливни: сидите дома, господа, и будьте здоровы.
   
Tags: ,

Link | Leave a comment {21} | Share

Викторианские кринолины и естественные потребности

Feb. 8th, 2017 | 10:31 pm
mood: Сурьезное
music: Пытаюсь выгнать из головы Бетховена - не уходит, зараза

Ну, что-то подобное я и подозревала, начитавшись в свое время про модниц более ранних эпох. Хотя не догадывалась о брутальном разрезе в панталонах - удобственный лайфхак, однако.



Полагаю, отсутствие горшка и стула существенно усложнило жизнь современным невестам.
Мне выпало несчастье быть свидетельницей трижды (хорошо, когда тебя ценят подруги, но, кхм, не настолько), и на одной из свадеб таки присутствовало платье с монументальным кринолином и диким количеством нижних юбок. И несмотря на то, что многие ЗАГСы к тому времени уже оборудовались специальным "невестинским" унитазом (эдакий железный трон на возвышении из облицованных немарким кафелем ступенек), в туалет невеста ходила "втроем": я поддерживала юбки с одной стороны трона, подружка - с другой. Иначе никак.

Именно тогда я по-новому взглянула на все эти упопомрачительные платья брачующихся принцесс с 10-метровыми шлейфами - какое счастье, если хотя бы шлейфы у них отстегивались!
   

Link | Leave a comment {20} | Share

Моя ледяная радость

Feb. 6th, 2017 | 02:30 am
mood: Переработка...
music: Мертві бджоли не гудуть

ic1-s.jpg

Еще льдинок выкладывать?
    

Link | Leave a comment | Share

О коренном, американском

Feb. 4th, 2017 | 07:50 pm
mood: Ы
music: Tatanka

- А ты знаешь, что у нас тут недалеко ритуальная резервация, Чаубунагунгамауг?
- Что?
- Индейская! Резервация! Чаубунагунгамауг!
- А звучит как китайская.
- Кому как. Мне звучит как гуигнгнмы.
- А построили китайцы, да?
- Ага. Из племени нипмуков.
- Кого?

И этот человек - канадец. Жил неподалеку от резервации Gitwinksihlkhw 7. Именно так, 7.


 

Link | Leave a comment {2} | Share

Самоирония - наше все

Feb. 4th, 2017 | 02:10 pm
mood: Прам-пам-пам
music: Ed Sheeran - Shape of You

По-моему, идеальный пример того, как не самый симпатичный рыжий ирландец может смотреться гораздо выигрышнее признанных красавцев, потому как у парня просто-напросто все сложилось с юмором.



Ну и с песнями у него тоже ок. А какая девушка в клипе - Агонь!
    

Link | Leave a comment {2} | Share

Фильмы об умницах. Киноподборка

Feb. 4th, 2017 | 01:12 am
mood: Йи-ха!
music: Ed Sheeran - Shape Of You

Стыдно сказать, как давно я не делала киноподборок. Исправляюсь.
Сегодня, пожалуй, в моем меню будут фильмы о золушках наоборот - девушках и дамах, мечты и цели которых выходили далеко за пределы новых туфелек и женихов с родословной. Короче, об умницах.

Кинематограф умниц не очень любит и предлагает им, в основном, две роли - либо стерв (классика - "Дьявол носит Prada"), либо уныло пострадавших от семейных отношений по той показательной причине, что героини слишком мало времени тратят на посконное женское счастье (к примеру, недавний "Интерн").
Поэтому выбор по-настоящему мотивационных историй маловат. И тем не менее.

Начну, пожалуй, с "Королевы Катве" Миры Наир - пронзительной диснеевской истории Фионы Мутеси, первой шахматистки и чемпионки Уганды.

Снять самые что ни на есть разубитые трущобы в добрых мажорных нотах сложно. Но, видимо, не для Дисней-студии. Пестрые лохмотья и белозубые улыбки с лихвой компенсируют шок от того, в каких же все-таки невероятных условиях могут жить (и даже местами радоваться) люди.
Юная Мадина Налванге очень хороша, но добрую половину фильма делает тяжелая артиллерия - прекрасная оскароносица Лупита Нионго и Дэвид Ойелоуо.
Смотрится на одном дыхании - такая настоящая американская африканская мечта.





Еще...Collapse )
         

Link | Leave a comment {7} | Share

Мой новый фаворит

Jan. 30th, 2017 | 08:30 pm
mood: Пароксизм довольства
music: Эххх...

gorg-s.jpg

На фотографии не он, а старая добрая итальянская горгонзола (точнее, молодая и безыскусная - дольче). Кстати, знаете, как отличить качественную горгонзолу от недобросовестной имитации? На ней видны длинные проколы от спиц, которыми в сыр заносилась зеленоватая плесень и поддерживался доступ воздуха, а подделка будет напоминать месиво с хаотичными вкраплениями заплесневелостей.

У меня три сырных фаворита: бри (желательно, с лесными грибами - есть одной марки, которую я всегда покупаю и страстно хомячу, щедро усыпая каперсами), горгонзола и Сен-Андре (похож на бри, только более сливочный и с крохкой рассыпчатой корочкой).
Твердые сыры вроде асьяго или пармезана я тоже люблю, но в чистом виде пожевываю не так часто, а феты и прочие моцареллы в качестве закусок не слишком самостоятельны. Буррата требует особого настроения, никак не хранится и чересчур быстро съедается. Зато вышеупомянутая троица - сама по себе настроение и кайф.

Read more...Collapse )
     

Link | Leave a comment {41} | Share

Так работает демократия

Jan. 29th, 2017 | 08:44 pm
mood: Довольное
music: ...

pr10.jpg

Прокуроры 16 штатов сочли антимусульманский указ Трампа неконстуционным и готовы влепить любимому президенту очередной иск (Массачусетс, ессно, впереди планеты всей).
Пока они готовятся, народ продолжает протесты: еще один признак некомпетентности новоизбранного засчитан, ату его, ату.

Для Амхерста как для университетского города протест против нарушений прав студентов, постодоков и прочей разногражданской профессуры (здесь хватает и сирийцев, и особенно иранцев) - дело чести. Поэтому когда сегодня друзья предложили нам присоединиться к "народному волеизъявлению", я тут же взялась за камеру и...

Смотреть дальше...Collapse )
     

Link | Leave a comment {28} | Share

О человеческой щедрости

Jan. 29th, 2017 | 12:03 pm
mood: Ой-вей
music: Rammstein - Ich tu dir weh

Зашла в топ, наткнулась на пост в небезызвестном соо: пара поженилась, переехали в квартиру родителей, забеременели, родили. Жена несколько раз поднимала тему ипотеки, муж с темы съезжал. И тут внезапно (ребенку 1,5 мес) обнаруживается, что у мужа уже есть ипотечная квартира, взятая до брака, а жена приглашена присоединиться к досрочной выплате кредита.
У жены, соответственно, глаза как плошки, муж злится - ачетакова? Комментарии частично резонные, частично, по традиции, вкусные и, можно сказать, даже щедрые: сказал - и молодец, вы же семья, думайте вместе, и вообще муж - военный, их доверие годами заслуживать надо. Мужчины местами поддакивают: скелеты в шкафах есть  у всех, зато сейчас доверяет (когда платить захотелось больше - уважительная причина, ага).

Вспомнилась похожая история из жизни маминой подруги: ее дочь за моряка дальнего плавания выскочила. Встречались года 2-3, потом поженились, потом забеременели. И вот она почти уже на сносях, а он ей такой: у меня, дорогая, имеются двое детей от предыдущих отношений, отныне я тебе доверяю, посиди-ка ты с ними, а то бывшенькая - шизофреничка и с младшеньким, который аутист, она не справляется.
А, в остальном, ачетакова, скелеты в шкафах у всех есть, и вообще доверие моряков годами заслуживать надо, теперь, видать, заслужила - на тебе двоих ребетенков в довесочек. У жены, конечно, глаза плошками, но ничего - одоверили же: родила и вместо одного сидела с тремя. С младшеньким от бывшенькой особенно весело было.

Вот я и говорю, щедры люди: любую подлянку готовы оправдать высокими чувствами и вопросами доверия.

У Ефремова, кажется, в "Лезвии бритвы" была история из той же оперы: бывший служивый надумал женихаться, вот только утаил от невесты то, что ему осколками от снаряда кой-чего раскурочило, причем с концами, точнее, без концов и с тех пор он вроде как не слишком жених. Признался постфактум, после свадебки, доверился, можно сказать.

Представила: вот вышла я, скажем, замуж - не за физика, а где-то там, в перпендикулярной реальности. Живем, год-другой, может быть, даже третий. А потом я вся такая:
я тебе должна открыться, дорогой, - у меня две отсидки, недозалеченный сифилис, а еще мафиозный долг размером в несколько твоих годовых зарплат, поможешь выплатить? Ачетакова, у всех скелеты в шкафу, и вообще радуйся - мое доверие еще заслужить надо. Вот, кстати, визитка уролога - всех моих бывшеньких лечил, бомбезный врач, гарантирую. Ты рад?
   

Link | Leave a comment {30} | Share